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ありえない30代な生活と写真・・・そしてこれから・・・・アホな日記と写真。それだけ・・・・ 8/16/2006 大文字の送り火大文字
8月16日、京都では五山の送り火という
(俗に言う「大文字焼き」)が行われる。
これは京都では結構有名な行事の1つである。
お盆ということもあり
家族総出でホテルの屋上で
豪華料理を食べてその後大文字鑑賞会・・・・
まず自腹では無理なところ。
両親に感謝しつつ大文字見る。
ほんといつも感謝。
ということで写真を久しぶりに撮ってきたので
見てやってちょ。
6/21/2006 更新。更新
更新。
ほんと全然しなさすぎてて
もう・・・・
なんていいながら
また更新。お久しぶりに・・・・
時間の経つのが早く
気がつくともう1カ月以上かとびっくりする。
学校もだいぶ慣れ今は色々と別の方面で忙しい。
そう・・・
結婚。
年内にはします。(学生結婚。。。。)
はい。いいんです。心に決めた人ですから!
そういう感じのココ最近。
ココ最近ついでに
ココ最近自分ん家で流行ってる
うどんのつけ麺レシピを公開します!!!
これはかなり美味い!!
是非ヒマがありましたらお試しを。
いきます。
・用意するもの。 ・乾麺(うどん、細めんがいい。うちのはダイエーの 500グラム150円くらいのすんごい安いやつ・・・) ・ごぼう(絶対いる・・・と思う・・・) ・肉(鶏、豚、牛、何でもいい) ・創味のつゆ(濃縮めんつゆ、作るのめんどっちいので) ・たまご ・紅しょうが ・ネギ <作り方> 1)ごぼうをささがきにして(ピーラーでいいよ) 水にさらしてあくをぬく。 (ごぼうは皮に栄養と香りがあって美味しいので 皮をむかずにたわしでゴシゴシ洗いましょう。) 2)お湯をわかす。 3)適当な数のたまごを溶いて フライパンで焼いて錦糸卵のようなもんを作る。 4)ネギをみじん切りに。 5)肉を適当な大きさに切る。 ごぼうもザルにあげておく。 6)こっから本調理。 7)フライパンを熱して油をひいて肉を焼く。 んですき焼きみたいに砂糖を適量ふりかける。 8)ごぼうも入れて一緒にさっと和える。 (ここでちとごま油なんかたらしても美味い。) 9)肉の色が変ってきたらめんつゆ(濃縮)を 薄めずに入れる。 10)煮立ってきたら水で薄めもって味をみる。 (この水はお好みで調整・・・薄味の方は当然 水が多めに・・・ってなる。でも基本的につけ汁なんで 濃いめが美味いと思うけど・・・) 11)調整したら火を止めて ここでうどん投入。 12)この間に器につけ汁を入れ、お好みの具を のせる。(ココでは錦糸卵、紅しょうが、ネギ、ゴマ) 13)うどんがゆであげ1分か1分半前くらいに 様子を見てザルにあげる。(やけどしないでね。) 14)うどんを桶でよく洗いましょう。 (うどんとうどんをこする感じで・・・・) 15)冷えたらザルにあげ、 あったらきざみのりなんてのせれば出来上がり。 16)つけて食べる。 長々書いたがこれ簡単ですので よろしければ作ってみてちょーだい。 美味いよ。マジで。 あとがき
オリジナルですんで特許とります。はい。 って誰かが似たのあるって 言ってたなぁ・・・(TmT)ウゥゥ・・・ 5/5/2006 GW・・・ほんと更新がまちまちになりすぎてる
今日この頃・・・・
頭が結構忙しくて・・・(言い訳・・・)
ということで・・・
GW
GWに突入。
とりあえず学校も休みなので
(勉強もしなくちゃいかんのですが・・・)
BBQに!!!
気候もよくって最高のBBQ日和。
ダッヂオーブン
(知ってるかなぁ・・・鋳鉄製の鍋だよ)
やっぱり最初は鶏肉の丸焼きしようと 企んでいたんですが 「錦市場」も 他にもじゃがいも、玉葱、にんにく、エリンギ、しめじ なんてのも入れて一緒に丸焼き~~。
あとがき これから育てていこ。このダッヂ。 (すっかり自分のもの気分・・・) 4/16/2006 学校学校
知っておられ方も多いですが
私は今学生・・・・
うん。タイトルのありえない30代にちゃんと沿ってる。
正確には職業訓練校。バックは京都府。
これゆえ設備充実の環境で勉強させてもらっている。
私は建築設計、インテリア科で主にそのまんまだが建築関連を
勉強する。
内容的には
1限目 建築法規
2限目 建築概論
3限目 建築製図
4,5限目 CAD演習
こんな感じである。
これがほんとわかりやすくて実戦向きでいい。
こんな私がCADの予習とかやったりする・・・
勉強が楽しいのは初めてかもなぁ~~~
この一年がんばります。
学校って楽しい・・・
あとがき
明日は昼から体育です。 4/9/2006 新しいデジカメ新しいデジカメ
最近っていうか
ほしいなぁほしいなぁと思っていた コンパクトデジカメ。 結論から言えば ウチの親父が買った。 昨日、病院で親父に急に 「ちっちゃいデジカメほしいから買ってきて」 って頼まれる。 これは!!!!!チャンスだ!! (親父ならいつでも借りれるもーんヾ(´▽`;)ゝウヘヘ) と思い、以前に後輩にデジカメを選んでほしいって 言われて選んでいたとき、 後輩のことはそっちのけで 「自分なら・・・」みたいな視線で いいのを探していたときに見つけて そして一応、後輩にもおすすめした <Canon IXY D70>
(これがすげー気に入った・・・)
すごいカメラだぁ・・・・ ほしいよーーーー・・・・・・・ あとがき わかってます。 これは親父のです・・・はい。 4/1/2006 ご無沙汰して・・・ご無沙汰して・・・
はじめに・・・・
こんなに長く更新しないのも初めてかも・・・・
まったくすいません。。。
タイトルのありえない30代な生活のはずが
かなり普通の30代な生活に・・・・
かなり楽しんでやってるんですが
いかんせん体は正直ですぐ寝てしまうんです・・・・・
コメントくださってるみなさんも
ほんとにほんとにありがとうございます!!
ゆうこりん・・・ほんと絶対にしようね!マジで!!
歌って、踊って、ご飯食べようね!!!
いつか必ずきてよ~~~(*´∇`*)
つくよみさん・・・ありがとうね!元気ですよ!
腰もだいぶマシです!
また行きますよ~~~^^
確かに春がそこまで来てる・・・
ロベルトさん・・・ありがとうございます~~^^
なんか久しぶりになっちゃいました・・・
腰痛もだいぶ楽に・・・ロベルトさんも
体にはくれぐれもお気をつけて・・・
inocencicaさん・・・ありがとうーーー!!!!
結構、っていうかかなり元気は元気でーーす!!!
Neko☆さん・・・ほんとありがとう~~^^
コメントも返しながら寝てたり・・・みたいな・・・
また次回も更新できるときにゆっくり
やらせていただきます~~~
シンくん・・・ほんとにありがとう~~(TωT)ウルウル
しんくんやみなさんの言葉を受け書いてみました~~^^
ってほんと久しぶりで申し訳ないです・・・
写経
だいぶ前に言ってた写経。
ついに同級生仲間4人と行ってきた。
寒波が戻ってきたらしく寒風吹きすさぶ中、
近くのお寺で写経体験。
まず身を清め、
机に向かい書きはじめる・・・・・・・
ここの写経は般若心経で
変ってるのは朱墨でなぞる。
足のしびれと闘いながらも
書き、最後にお願いごとを書き納める。
なんか落ち着いた雰囲気・・・・
こういうときってなんか優しい気持ちになってく。
そのあとに別室で頂いた抹茶と茶菓子。
これまた落ち着く。
いい経験させていただきました。
心が洗われた気持ちになった。
あと春も近づいてるって感じたなぁ。
いい1日です・・・・。
あとがき
ほんといい1日でした。
現状はなかなか更新できないんですが
もうすぐなんといっても学校。
それがはじまればまた
更新が結構できるはず。
次回はきっと
4月の6日以降の更新になりそうです。
いつもきてくださるみなさん、
ほんとにほんとにありがとうございます!!
ほんと感謝の一言です・・・
3/10/2006 階段・・・・踏み台・・・階段・・・踏み台・・・
今日は前回で言ってた感じで
ちょこちょこ作った階段(?)を持って行きました。
こんなんです・・・・・(コレは工場・・・)
そして今日・・・・・
さやちゃんにも喜んでいただけましたヾ(´▽`;)ゝ
あとがき
今回材料をほとんどホームセンターで
仕入れて行ったのですが
あまりの材木の多さと長さ(3メートル×10本+α)に
周りに大ヒンシュクな感じで材料をレジに運んで頂いた
店員さん。とっても親切ないい店員さんでした。
ほんとありがとう~~~ヾ(´▽`;)
ごめんなさいごめんなさい
最近ちょっと友人のお父さんとお母さんから
頼まれてちょっと家具??階段を今のこの時間を
利用してちょこちょこつくったり・・・・
おかげで夜はよく眠れる・・・・
みなさんにもコメント返すので精一杯な感じ・・・・
遊びに来てくさだってるみなさん、
ごめんなさいね・・・
また伺いますからね!!
今日その階段は届けに行くんだぁ~~~ヾ(´▽`;)ゝウヘヘ
また写真撮ってくるね。
これ終わってもまた頼まれものちょこちょこやるんだな・・・
ちょこちょこねぇ・・・・
椿日記
咲いたーーーーーーーーーーー!!!!
2輪が先に咲いてくれました!!
うれしーーーー!!!
あとの1輪も
く( ̄△ ̄)ノガンバレェェェ!!
3/8/2006 昨日・・100万円!!!昨日・・・100万円!!
昨日ですね、
家に帰ってきて留守電が・・・・・・
ポチっと押すと・・・・
すんごい焦ったっていうかなんか震えたっていうか
うーーーーーん・・・そう・・つぶやきシローさん(古っ!!)が
すっごい焦ってる感じの口調で・・
(・・・赤い部分つなげて頂ければいいです)
「今日、午後4時27分・・・・ガチャ・・」
「あ、あのですね!!
あ、あの・・・・あ・・ああああ
お、お宅のね、おお、お宅の、
たたたた宝くじがですね・・・
あ、ああああ当たった・・・
当たったの!!
ひゃ、ひゃ、
ひゃくまん・・えんですよ!!
100万円!!!!!
こ、こここ今週中に
お、、、送りますからね・・
100万円!!!
さささ、、さよなら・・・」
ウチの宝くじが100万円当たったそうです。
ウチの宝くじの番号知ってるみたい。
ただウチには宝くじがない。
買ってない。
こりゃ100万円逃したな・・・・
あとがき
でも今週に送るって言ってたよなぁ~~
楽しみ!!!
もうすぐお金持ち~~~~O(≧▽≦)O ワーイ♪
3/7/2006 レシピ・・・・レシピ・・・って・・・
はい。誰も聞いてないって・・・・
そんなみんな気になってるよ・・・・なんて。
アホです。
そして勝手にこの間のブログの料理のレシピ
(というには大雑把すぎる。。。。)
どっちかというと料理の解説。
行かせて頂きます。
えーーー・・・・・
料理に興味のない方にはホント申し訳ございません・・・・
きっと呪文のようなブログかも・・・・
行くよーーーーーーーー!!
まず色んなベースの
トマトソースから・・・・ 玉葱(みじん切り、または薄切り)・・大1個 トマト缶・・・2缶 生のスイートバジル・・・・10枚くらい にんにく・・・・2カケ~3カケ EXバージンオリーブオイル・・・60cc 塩、胡椒・・・適当 ウチはトマト缶を先に包丁でみじん切りで叩くか フードプロセッサーで粉々にするかして細かくしておきます。
鍋によーーーーく叩いて香りの出したにんにくと オリーブオイルを入れて弱火にかけじっくり香りをだします。 色づいて香りが出てきたら玉葱を入れる。そのまま弱火で じっくり炒める。(ちょっと辛気臭い)時々混ぜる・・・・ 約40~50分後細かくしたトマト缶投入。 バジルの葉をちょっとちぎってパラパラっと入れる。 1度強火にして煮立ってきたら弱火に 戻してこっからまた30分くらい煮込む。 塩、胡椒で味を調える。(塩は結構いるはず・・・・) ここに市販でもいいので ジェノベーゼソースをいれとくとさらに美味い・・・ あとは一旦冷まして出来上がり。 (冷凍保存できるから作るときにどかっと 多めにつくっておいて小分けにして冷凍なんて技もある) 実際今回のは冷凍保存のトマトソースだったし。 えーーーっと次に・・・カッペリーニスープは・・・
材料っていうか具の方はきのこ類なら何でもいいし 別にきのこじゃなくてもいいし・・・ ということで基本のスープの作り方を・・・・ 玉葱・・・中1個 オリーブオイル・・・大さじ2 にんにくのみじん切り・・・1カケくらい 塩・・・適量 コンソメブイヨン(適量)を溶かした コンソメスープ・・・・2カップ位 作り方は時間がかかるが簡単。 オリーブオイルに叩いてみじん切りにした にんにくを入れて弱火にかける。 香りがでてにんにくが色づいてきたら 玉葱を入れて1時間くらいまたまたじっくり 炒める(これが辛気臭い・・・)これにブイヨンを溶かした コンソメスープを入れて塩で味付けする。 これでオニオンスープは出来上がり。 この間のはきのこ類をオリーブオイルと にんにくで炒めてそこにスープを流し込んで作ってる。 最後にカッペリーニ(すんごい細いパスタ)を入れて もう一度塩加減を見て、(胡椒もちょっと入れたりして・・・) あさつきを散らして出来上がり。 牛肉の煮込みは・・・
最初に玉葱、ニンジン、セロリのみじん切りを たっぷり(30cc)のオリーブオイルでじっくり炒める。 炒めたら一旦別に取っておく。 牛肉(薄切り、角いの・・・なんでも・・・ ・・・好みで・・ちなみに薄いと溶ける)に塩、胡椒で味付け。
んで強力粉を(なければ薄力粉) まぶして強火でたっぷりめの油で炒める。 このときにローズマリーも一緒に入れて炒める。 焼き色がついたら余分な油を捨てる。 (このときに油を少しは残す。全部捨てると 肉のうまみが捨てられてしまうから。 あと、ローズマリーも一旦取り出す。) 炒めた肉を鍋に移して先程の野菜のみじん切りの 炒めたものも入れる。強火で炒めて なじんできたら赤ワインをヒタヒタくらい入れる。 ワインのアルコールが飛んだら火を落として中火の弱火にする。 ワインが蒸発して汁気が少なくなってきたらトマト缶を1缶入れる。 ちょっとコンソメブイヨンも入れたほうがコクがでるかも。 んでさっきのローズマリーとローレルを 入れて煮立ったら弱火にして 40分か50分くらい煮込む。 塩、胡椒、で味付けして 最後に大さじ1くらいの砂糖を入れる。 (もし水気が少なくなったらブイヨンを溶かした コンソメスープを足せばいいんじゃないかと勝手に思う。) パルミジャーノ・レッジャーノチーズを チーズおろしでおろして上にちらしてできあがり~。 パンに最高に合うよヾ(´▽`;)ゝ 最後にお刺身やサラダ、ささみとか あっさりに合うお刺身ソース・・っていうか ドレッシング・・・??? のレシピ・・・・・ これはちゃんと分量書く。
ドレッシングなもんで。 玉葱・・・1/2個 お酢・・・1/4カップ サラダオイル・・・100cc 粒マスタード・・・小さじ1 レモン汁・・・大さじ1/2強 塩、胡椒・・・適量 コレは順番も大事・・・・ (1)まず玉葱を大きなボールにすりおろす。 そこに粒マスタード、塩、胡椒を入れて 泡だて器で軽く混ぜる。 (2)レモン汁を入れてさらに混ぜる (3)よくかき混ぜながらちょっとずつ酢を 入れていく。 (4)酢と同じようにサラダ油をかき混ぜながら ちょっとずつ入れていって混ぜ合わせる。 ここまでで普通のフレンチドレッシングの出来上がり。 ここからバリエーションの1つで、 お刺身やささみなんかに合う 和風ソースに・・・・ (5)醤油を大さじ1入れる。 (6)さらに大さじ1の粒マスタードを 入れてよく混ぜ合わせて出来上がり。 このドレッシングはほんと美味しいから ぜひどうぞ・・・・ っとこんな感じのレシピです。 あとがき すんごい長い・・・・・ きっと興味の無い人には ほんと呪文のようなブログ。。。。。 またわからんかったらなんでも聞いて~~~^^ きっとわからんとこだらけかも・・・(´Д`|||) ドヨーン
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